人件費削減には要注意
売上に占める人件費の割合を減らして利益を確保することが行われますが、経済という視点でみるとデフレの構造と同じであり、供給能力の低下をもたらします。そこで必要な時に必要な分だけ効率的に確保できる非正規雇用、もしくは派遣などを利用するわけですが、これは原材料や製品を海外から購入することによりGDPを減らす行為を彷彿させます。今の経済状況同じで、このやり方では所得を上げることができず実質賃金は低下することになりかねませんので注意が必要です。(2022/10/24 小竹）
執筆者 小竹 竜也（Tatsuya Kotake）
株式会社フーズサポートモリカ 本部長。
日々の実務から問いを立て、理論と現実をつなぐことをテーマに執筆している。